2008年12月09日

12月24日で2年目を迎えます

あっという間の1年でしたが、たくさんの方々にお越し頂いて感謝しております。
今後もよろしくお願い致します。

ところで、ブログの更新をまったくしてませんでした。
というのは1年間でいろいろと変化すると思い、味の完成度が高まった時点でブログを開始しようと考えてました。

開店当時の味はもう再現できませんがいろいろと改良されたことは確かです。

まだまだ変化を続けてより良くなっていければと思ってます。

今後は1年間を思い出しながら「ほぬや」の味についてご紹介してゆきます。

最近の大きな変化は麺の種類が二つ増えて5種類になりました。
posted by 亀正 at 22:07| Comment(0) | TrackBack(0) | ほぬや | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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